Костромскую пожарную каланчу испекли в Воронеже
Кто заказал карамельный торт весом почти в 6 килограмм - в материале СМИ44.
Фотографии кондитерского шедевра недавно появились в телеграм-канале "Костромач".Оказалось, что торт в виде пожарной каланчи изготовили в Воронеже, а именно в кондитерской мастерской Яны Мартыновой. По словам Яны - владелицы мастерской сладостей - торт у них заказал один молодой человек. Он родом из Костромы:
Торт заказал молодой человек (он сам из Костромы) для своей двоюродной сестры, которая очень любит этот город. Поэтому и была выбрана самая главная достопримечательность вашего города.
Как рассказала нам кондитер, торт двухъярусный, весом около 6 килограмм. Начинка торта называется "Венгерский карамельный торт". Покрытие торта и все детали выполнены из мастики, а башня - из воздушного риса и тоже обтянута мастикой.
Оформление и обтяжка торта заняла 10 часов, не считая выпечки, сборки и обмазки под обтяжку (5-6 часов).