Продуктивность костромских коров на 20% превысила среднюю по России
С 2021 по 2023 год продуктивность коров в Костромской области, по данным департамента АПК региона, выросла на 15% и впервые в истории области достигла 7190 кг на голову в год. Эксперты Россельхозбанка отмечают, что этот показатель на 20% выше, чем в среднем по России. Стабильный рост эффективности закономерно стал фундаментом повышения производства молока на те же 15% за рассматриваемый период – и это при том, что поголовье коров остается на уровне 15,5 тысяч голов.
«Увеличение производства молока в организованном секторе по итогу 2023 года составило 8%, хозяйства региона показали рекордную продуктивность коров. Это стало возможно за счёт грамотного кормления поголовья, внедрения передовых технологий, улучшения генетического потенциала, стабильного финансирования через РСХБ. Ряд хозяйств возвращаются к работе с комбинированными породами коров, которые дают и молоко, и мясо. Например, гордость региона – костромская порода. Её вывели в 1944 году для обеспечения продовольственной безопасности страны. Сегодня мы вновь обращаем внимание на этот фактор. Надеюсь, что будет возрождена программа поддержки Нечерноземья на федеральном уровне. Это даст нам возможность закрыть потребности в качественном молоке не только нашего региона, но и соседних», – прокомментировал директор департамента АПК Костромской области Дмитрий Петрушин.
Продуктивность коров действительно с каждым годом растет: среднегодовой надой на корову вырос на 8% к уровню 2022 года и составил впервые в истории области 7190 кг. Лидеры по этому показателю: СПК «Василево» (Костромской район), ЗАО «Агромол» (Сусанинский район), АО «Племзавод «Караваево» и ООО «Сущево» (Костромской район). Среди фермерских хозяйств высоких надоев достигли КФХ Гукасян Э.С. и КФХ Васина М.С.
Эти успехи заметны не только в профильном департаменте, но и в профильном банке. Руководитель Россельхозбанка в Костроме Денис Шалаев считает, что эти тенденции нужно поддерживать в интересах населения и агробизнеса, а к драйверам развития молочной отрасли относит три основных фактора: инвестиционные проекты, комплексную кадровую политику и расширение рынка сбыта.
Во-первых, это реализация инвестиционных проектов в отрасли. С 2020 года при поддержке администрации региона и Россельхозбанка ООО «Воскресенье-Агро» проводит серьезную модернизацию животноводческого комплекса в Буйском районе области. Объём финансовых вложений РСХБ в проект составил уже более 170 млн рублей. Новые цеха и современное оборудование позволили предприятию в два с половиной раза увеличить объёмы производства молока. Реализация инвестпроекта рассчитана до 2027 года. В планах руководства предприятия увеличить поголовье до 1600 животных, а объём производства молока – до 40 тонн в сутки. При этом эксперт отмечает, что финансирование предприятий молочной отрасли нашего региона банком за последние три года тоже увеличилось в полтора раза.
Во-вторых, кадры решают все. Как никогда, сегодня именно в агросекторе ощущается острая потребность в кадрах. Нужны молодые и амбициозные специалисты, готовые жить и работать на селе. Не просто в районном центре, а именно в глубинке, там, где зачастую расположены наши хозяйства. Об этом говорят сегодня многие руководители предприятий молочной отрасли. Работа на земле – очень тяжелый труд, он должен быть уважаем и хорошо оплачиваем. В этом направлении уже сейчас делается немало. Программа «Комплексное развитие сельских территорий» помогает с решением ряда проблем, в частности с повышением доступности жилья. При этом дополнительные меры поддержки, льготы для тех, кто готов связать свою жизнь с сельским хозяйством, значительно повысили бы привлекательность агросектора для привлечения молодых кадров.
«Банк активно участвует в этом вопросе, и не только в части предоставления льготного кредитования для жителей сельской местности на приобретение жилья или благоустройство дома. В помощь будущим аграриям Россельхозбанк разработал мощную образовательную платформу «Я в Агро». Это онлайн-площадка для обучения, стажировок, получения дополнительного образования и поиска работы в сельском хозяйстве. Кроме этого, в начале текущего года банк подписал соглашение о сотрудничестве с Российским союзом сельской молодёжи. В рамках договора запланирована реализация программы «Кадры на селе» и поддержка различных профориентационных мероприятий для сельской молодёжи. Уверен, все это будет способствовать популяризации аграрных профессий и, в конечном итоге, тоже станет драйвером для молочной отрасли региона как одной из ключевых отраслей животноводства Костромской области», – отметил Денис Шалаев.
В-третьих, расширение рынка сбыта. Кроме традиционных каналов сбыта, современным производителям доступны цифровые. Россельхозбанк несколько лет назад разработал аграрный маркетплейс Своё Фермерство. Здесь в одном месте объединены каталоги сельскохозяйственной техники и запчастей, семян, удобрений, средств защиты растений, сельскохозяйственных животных, оборудования, горюче-смазочных и расходных материалов. Маркетплейс даёт возможность агропредприятиям по всей России бесплатно создать собственную витрину товаров и организовать канал онлайн-продаж. Покупатели увидят эти товары в каталоге встроенного в систему сервиса заказа фермерских продуктов Свое Родное. Регистрация в экосистеме Свое Фермерство бесплатная, есть возможность подключить цифровую сделку, выставлять счета и оформлять заказы в режиме онлайн. Выход на маркетплейс – возможность для предпринимателей нашей области запустить интернет-продажи в несколько кликов без дополнительных затрат.
Для справки: сейчас производством молока в Костромской области занимаются 116 сельскохозяйственных товаропроизводителя, из них 59 крестьянских-фермерских хозяйств.