Сыр не для всех: гастроэнтеролог объяснила, кому этот продукт противопоказан
Сыр не для всех: гастроэнтеролог объяснила, кому этот продукт противопоказан
Сыр принято считать чуть ли не идеальным продуктом — источник белка, кальция и полезных жиров. Но, как выясняется, для некоторых людей он может стать причиной серьёзного дискомфорта. Врач-гастроэнтеролог Красногорской больницы Минздрава Московской области Юлия Сластен рассказала, кому стоит умерить аппетит и убрать сыр из рациона.
По словам специалиста, ограничить употребление сыра необходимо людям с непереносимостью лактозы, аллергией на молочные белки, а также при острых заболеваниях печени и поджелудочной железы. В этих случаях даже небольшой кусочек может обернуться проблемами.
«Сыр — источник белка, кальция и полезных жиров. Но ограничить его потребление стоит людям с непереносимостью лактозы, аллергией на молочные белки, а также при острых заболеваниях печени и поджелудочной железы. В этих случаях употребление сыра может вызывать боли в животе, вздутие, диарею или аллергические реакции», — предупредила Сластен в беседе с РИА Новости.