Местной продукции в магазинах стало больше

Федеральные торговые сети в Свердловской области наращивают работу с местными производителями. Такую задачу поставил Евгений Куйвашев в начале июня. По оперативным данным, доля хлеба и молока местных производителей на полках в ряде магазинов выросла до 90 %, куриных яиц – до 80%, колбасных изделий – до 70%. Больше полвины мяса птицы на прилавках – от местных производителей, немного отстает сливочное масло – его от свердловских производителей в магазинах от 25 до 40 %.

Евгений Куйвашев лично включился в переговоры с торговыми сетями.  Необходимость их проведения связана с тем, что уральцы сегодня всерьёз обеспокоены стоимостью продуктов в магазинах. При этом местные товаропроизводители свои цены не завышают, пользуясь мерами господдержки.

Уже проведены рабочие встречи с руководителями торговых сетей «Магнит», «Пятерочка», «Мегамарт», заключены соглашения с 21 предприятием пищевой и перерабатывающей промышленности Свердловской области, которые ранее не были представлены в магазинах. На полках торговой сети «Магнит» в ближайшее время появится новая продукция предприятий потребительской кооперации «Шалинское», «Красноуфимское», «Быньговское», «Артинское» и «Бисертское», а благодаря новым контрактам с крестьянскими фермерскими хозяйствами – местные перепела, яйца, мед, продукция пчеловодства, картофель, овощи, грибы и грибная продукция, молочная продукция и сыры. Сети также рассматривают возможность создания «фермерских островов/уголков» в своих магазинах.

В советское время Красноуфимск славился своими предприятиями пищевой промышленности. В наши дни их, конечно, меньше, но красноуфимцы охотно разбирают местную продукцию.

Что касается сотрудничества красноуфимских производителей с торговыми сетями, то подобный опыт уже имеется. Например, хлебобулочная продукция пекарни ООО «Росхлеб» занимает достойное место на прилавках магазинов и не уступает по популярности конкурентам.