Об обнаружении мясной продукции без документов

В Красносулинском районе Ростовской области сотрудниками Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия выявлено нарушение ветеринарного законодательства РФ.
При проверке магазина, принадлежащего местному индивидуальному предпринимателю Астаховой И.О., инспекторами Россельхознадзора было обнаружено более 10 кг мясной продукции без ветеринарных сопроводительных документов. Среди найденной продукции оказались хинкали, фарш, а также свиное легкое.
Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
По результатам проверки инспекторами Россельхознадзора нарушитель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП в виде штрафа. Продукция уничтожена владельцем.