Красивое и очень простое шоколадно-ванильное печенье.
Сегодня приготовим вкусное, красивое и очень простое шоколадно-ванильное печенье. Все ингредиенты доступны, а к готовить можно со своими маленькими детками, ведь в двойне вкусней, есть то что приготовлено своими руками
Ингредиенты:
Мука — 190 гр.
Сливочное масло — 120 гр.
Сахар — 100 гр.
Яйцо — 1 шт.
Ванильный сахар — 10 гр.
Какао-порошок — 1,5 ст.л.
Соль — 0,5 ч.л.
https://www.youtube.com/watch?v=J5qcqM74zQk
Масло комнатной температуры соединим с сахаром. Добавим яйцо, соль и муку. Замешиваем тесто.
Делим тесто на 2 части. Одну пока убираем в холодильник.
К оставшемуся тесту добавим какао-порошок. Хорошо перемешаем.
Для того чтобы было удобней раскатывать тесто убираем его на 15 минут в холодильник.
Раскатываем тесто. Укладываем шоколадный пласт на ванильный, скручиваем в тугой рулет.
Заворачиваем его в пленку и убираем в холодильник на 15-20 минут.
Затем нарезаем на кружки. Выкладываем на противень и убираем в духовку разогретую до 180 градусов на 15 минут. Печенье должно зарумяниться.
Приятного аппетита!