Неудавшееся овсяное печенье
Сегодня обложалась(( задумала испечь овсяное печенье, не стала искать рецепты в интернете, решила - буду импровизировать, и в итоге ничего не вышло. Растворила сливочное масло с медом, добавила туда апельсиновой цедры для аромата и чуточку выжала сока, с четвертины апельсина. Добавила овсяные хлопья, и вот тут то думаю и есть моя ошибка, я их не стала измельчать, а положила целые хлопья. В итоге печенье не скрепилось, они буквально рассыпались(( Или может быть надо было добавить яйцо?