Булочки-улитки с клубникой и глазурью
Ингредиенты:
Для теста:
— Мука — 305 г
— Сахар — 3 ст. л.
— Соль — 0,5 ч. л.
— Дрожжи (мгновенные) — 2 ч. л.
— Вода — 0,5 стак.
— Молоко — 0,25 стак.
— Масло сливочное — 3 ст. л.
— Яйца — 1 шт.
Для клубничной начинкой:
— Клубника — 1,5 чашки (300 мл)
— Сахар — 65 г
— Крахмал —1,5 ст. л.
Для глазури:
— Сахарная пудра — 200 г
— Ванилин — на кончике ножа
— Молоко — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Готовим начинку:... Читать дальше...