Миноги в маринаде с овощами
![Миноги в маринаде с овощами](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019dec/23/49/2639839_21560-640x480.jpg)
От нас недалеко есть маленький частный магазин, куда периодически привозят живых карпов, осетров, а недавно и миног. Смотрела, смотрела на них и наконец-то решила приготовить, прочитав много информации перед этим. Но время потрачено не зря: на Новый год прекрасная вкусная закуска. Приготовить её заранее, тк миноги под маринадом хранятся до 6 месяцев.
А всё, что можно приготовить заранее, сразу отправляется в мою кулинарную копилочку.