Курица в вине по-французски
Запеченная курица в белом вине по-французски с оливками, лимоном, пряными травами. От этого блюда исходит такой аромат, что трудно дождаться, когда же курочка будет готова.
Приготовить курицу во французском стиле легко, пусть вас не пугает время приготовления. Порционные кусочки курицы сначала обжаривают с луком чесноком и пряными травами, затем добавляют оливки, помидоры и лимон, заливают вином.
Больше никаких действий производить не нужно. Останется подождать, пока курица дойдет до готовности в духовке.Время приготовления: 1 часКоличество порций: 4-5• 1 кг курицы; • 1 красная луковица или лук шалот; • 4 красных помидора; • 150 г оливок; • 5 зубчиков чеснока; • 250 мл белого сухого вина; • 1\2 лимона; • тимьян, петрушка, лавровый лист, соль, перец.Подготовим продукты.