Жарим виноград 5 минут и вливаем тесто. Простейший фруктовый пирог к чаю и на каждый день
На выпечку пирогов обычно приходится тратить почти целый вечер времени, да и продуктов они требуют немало. Мы же предлагаем намного более простой и вкусный вариант фруктового пирога, который вообще не нуждается в замесе теста. Жарим виноград, заливаем жидкой основой и делаем пирог прямо на сковороде, не включая духовку.
Ингредиенты: 1 яйцо ваниль 1 столовая ложка соли 2 столовые ложки сахара 40 граммов сливочного масла Растительное масло 150 мл молока 150 г белой муки Разрыхлитель Уксус Виноград Виноград режем пополам и перекладываем на чуть разогретую сковороду. Добавляем сахар и масло, перемешиваем и слегка обжариваем.
В отдельную миску разбиваем яйцо, к нему высыпаем ваниль, вливаем оливковое масло, уксус и молоко, кладем муку и разрыхлитель. Взбиваем все венчиком и сразу переливаем получившееся жидкое тесто на виноград. Накрываем крышкой и на среднем огне держим 20 минут, до готовности.
Уже в тарелках добавьте к кусочкам фруктового пирога по шарику мороженого. Оно идеально оттенит насыщенный вкус обжаренного винограда.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.