Штоллен немецкий рецепт кекса
Штоллен — это кекс продолговатой формы с большим содержанием различных пряностей, изюма, орехов, цукатов и сильно посыпанный сахарной пудрой. Традиционная немецкая выпечка определенной формы и белым цветом. Штоллены выпекаются заранее, иногда за месяц до Рождества, и в прохладном месте могут храниться два-три месяца. За это время он пропитывается ароматами добавленных в него наполнителей и приобретает полный […]