Теперь, вместо картошки Фри, готовлю вот такой хрустящий картофель
✅ Вместо вредной КАРТОШКИ фри, разлетается в секунды! Делюсь наивкуснейшим рецептом!
Его у нас обожает вся семья без исключения и неудивительно, ведь он такой аппетитный, хрустящий, что его хочется есть и есть. Готовлю я его вместо картошки фри. А готовится он так просто, что справится даже ребенок.
Рецепт:
- Картофель -600 гр.
- Соль -1/2 ч.л.
- Растительное масло -2-3 ст.л.
- Панировочные сухари -3 ст.л.
- Сушенный чеснок -1 ч.л.
- Сладкая паприка -1/2 ч.л.
- Черный перец – по вкусу
- Базилик – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Картофель 600 грамм нарежем брусочками.
Добавляем половину ч.л. соли, сушенный чеснок 1 ч.л., сладкую паприку половину ч.л., черный перец по вкусу и немного сушенного базилика.
Перемешиваем и добавляем 2-3 ст.л. растительного масла. и теперь добавляем панировочные сухари 3 ст.л. Панировочные сухари я готовлю сама, батон нарезаю кубиками и сушу в духовке до золотистого цвета. Теперь измельчаем в блендере.
Перемешиваем и кладем на противень застеленной бумагой для выпечки. У меня бумага для выпечки без масла, поэтому я не смазываю. Кладем в один слой. Ставим в разогретую духовку и готовим при 200 градусах 20-30 минут.
До готовности картофеля. Готовый картофель подаем к столу, можно подать вместо гарнира или как я готовлю специально к просмотру любимого сериала.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼