Новогодняя закуска в простом лаваше. Смешиваем, заворачиваем и сразу подаем. Идет вместо хлеба
Простейшая новогодняя закуска готовится в самом обычном лаваше, но на столе разлетается одной из первых. Вся тонкость рецепта в удачном сочетании нехитрых ингредиентов, вкус которых идеально дополняет друг друга.
Ингредиенты: Яйцо - 5 шт Крабовые палочки - 200 г Сыр - 200 г Майонез - 150 г Чеснок - 2 зубчика Укроп Зеленый лук Лаваш - 2 шт Яйца варим вкрутую и натираем на терке вместе с крабовыми палочками и сыром.
Чеснок пропускаем через пресс, соединяем все вместе. На лаваш выкладываем половину смеси, накрываем вторым лавашом и сверху кладем вторую половину начинки. Сворачиваем лаваш, отправляем в холодильник на 2 часа и затем нарезаем рулетиками по 2 см.
Не стесняйтесь экспериментировать с начинкой. В рулеты можно добавить и рыбу, и фарш, и копчености.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.