Знаменитая закуска из слоеного теста: простейший рецепт, но гости просят только ее
Многие хозяйки совершенно зря недооценивают магазинное слоеное тесто. Именно из него готовится одна из самых вкусных и простых закусок, которую как правило первой разбирают со стола. Делается она элементарно, но после первой же пробы гости другую уже не хотят.
Ингредиенты: слоеное тесто: 500 г горчица: 50 г Ветчина: 200 г сыр : 200 г яйца : 1 шт.
Приготовление: Слоеное тесто раскатываем на пергаментной бумаге и сразу смазываем его горчицей. По всей поверхности разделяем тонко нарезанную ветчину, а сверху сыр. Теперь аккуратно сворачиваем тесто в рулет и ножом нарезаем его на порции.
Переносим все кусочки на застеленный пергаментной бумагой противень, смазываем яичным желтком. Отправляем запекаться в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Закуску лучше всего подавать с соусом. Идеально подойдет белый чесночный
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.