[cut] Я пристрастилась к этим фруктовым тортам. Еще один. Состав: Классический бисквит. 4 яйца, 180 грамм муки, 150 грамм сахара Разъемная форма 24 см. Заливка. 400 грамм сахара, 400 грамм творога, 400 грамм сметаны, 10 грамм (пачка) листового желатина, 200 грамм сливок (10. Желатин замочить, сливки нагреть и распустить в нем желатин. Творог, сметану, сахар взбить, добавить ваниль и сливки с желатином. Сборка. Бисквит разрезать на три коржа.