Как мало есть и оставаться сытым

Многие из нас задумываются о правильном питании. Одни делают это добровольно, решив отказаться от вредной еды и больших порций навсегда, другие по настоятельной рекомендации врачей.

Как известно, желудок - это мышечный орган, объем которого составляет примерно 350 мл. Бесконтрольное поглощение еды, большие порции, частые перекусы приведут со временем к тому, что желудок растянется, увеличится его объем, и привычной порции уже не будет хватать, чтобы насытиться. Вернуть органу первоначальный размер не так уж и сложно, главное, строго соблюдать некоторые рекомендации.

Питание должно быть дробным. Здесь все очень просто: пищу, которую планируют съесть за день, нужно мысленно разделить на 4-5 порций и употреблять каждую часть в положенное время. Причем всю жирную и вредную пищу необходимо употребить в первой половине дня, чтобы она успела перевариться. Не стоит забывать, что плотный завтрак - гарантия от переедания в течение дня.

Стакан простой негазированной воды, выпитый за полчаса до приема пищи, частично заполнит желудок, притупит чувство голода и насытит организм нужной жидкостью.

Всегда считалось, что прогулки на свежем воздухе пробуждают аппетит, на самом деле глубокое дыхание во время ходьбы или легкие упражнения притупляют чувство голода из-за насыщения тканей кислородом.

Чтобы не съесть лишнего, не стоит брать на кухню книгу, смотреть телевизор или подкрепляться на ходу. Кушать нужно в тишине, маленькой (десертной) ложкой, при этом тщательно пережевывая пищу, чувство сытости наступит гораздо быстрее. Если в тарелке осталась еда, лучше оставить ее "на потом", ведь цель поесть, а не растянуть желудок.

via