Более 13 тонн небезопасной красной икры уничтожили в Магадане
Более 13 тонн небезопасной красной икры уничтожили накануне в Магадане на полигоне твердых бытовых отходов. 498 контейнеров деликатеса изъяли в селе Ямск у браконьеров. Общий ущерб, причинённый незаконным выловом водных биологических ресурсов, составил около 92 млн рублей, сообщает MagadanMedia со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.
8 ноября 2018 года в Управление Россельхознадзора по Магаданской области поступил запрос от Погрануправления ФСБ России по Восточному Арктическому району касательно изъятой в сентябре текущего года в селе Ямск Ольского района Магаданской области соленой бочковой икры лососевых пород, общим весом 13 тонн 378,5 кг.
Погрануправление ФСБ просило Россельхознадзор осмотреть продукцию и дать заключение о возможности ее употребления по назначению, либо об уничтожении всей партии.
При осмотре продукции инспекторы Управления Россельхознадзора выявили, что изъятые контейнеры не имеют маркировки, на всю продукцию отсутствуют ветеринарно— сопроводительные документы, а также документы, подтверждающие ее качество.
В соответствии с тем, что икру невозможно идентифицировать, она не соответствует требованиям технического регламента Таможенного Союза "О безопасности пищевых продуктов" и является небезопасной для употребления в пищу.
Управлением Россельхознадзора по Магаданской области принято решение уничтожить изъятые контейнеры с браконьерской икрой.