Ложка за маму: рыбным жиром накормят школьников
Полпред президента России в ДФО Юрий Трутнев поручил рассмотреть возможность обеспечения детей пищевой добавкой Омега-3 на другие регионы Дальнего Востока, сообщает ИА DEITA.RU.
После Великой Отечественной войны в Советском Союзе активно пропагандировали рыбий жир. Советские медики считали, что рыбий жир поможет оздоровить нацию. Всех поголовно малышей в детских садах потчевали рыбьим жиром, который дети ужасно не любили. В то время еще не было желатиновых капсул, поэтому продукт употребляли в виде маслянистого, дурно пахнущего раствора с горьковатым вкусом. Но эффект на общегосударственном уровне был заметен. Количество простудных заболеваний уменьшилось в разы. Малыши росли крепкими и выносливыми.
Сейчас речь идет о том, чтобы вернуть традицию с учетом современных технологий. Во-первых, жир не жидкость в ложке, а желатиновая капсула. Во-вторых, не рыбий жир, а рыбный. Рыбий жир представляет собой вытяжку из печени рыб жирных пород. А вот рыбный жир получают из самой тушки рыбы – используют мышечное мясо, а также прилегающий к нему подкожный жир.
Сейчас на Камчатке реализуется проект «Растем здоровыми». Дошкольники в возрасте от 3 лет и школьники 1-4 классов, не имеющие противопоказаний, принимают пищевую добавку «Омега-3». В проекте принимают участие свыше 26 тысяч детей Камчатского края. «Омегу-3» дети получают курсами два раза в год, в период подъёма сезонных простудных заболеваний. Первый курс прошел осенью прошлого года, второй проходит этой весной.
Руководство камчатского предприятия обратилось к Юрию Трутневу с просьбой рассмотреть возможность расширения камчатского проекта «Растём здоровыми» по обеспечению детей пищевой добавкой Омега-3 на другие регионы Дальнего Востока. Это тем более актуально, что в Магадане сейчас строится еще один завод по переработке и рафинированию рыбного жира с дальнейшим производством капсулированного рыбного жира насыщенного Омега-3. Запустить в работу его планируют уже в октябре.
«Я попрошу этим позаниматься Минздрав, эту работу надо провести. Просто обосновать и доказать: если нас в своё время кормили рыбьим жиром не зря и сегодня надо продолжать, значит надо продолжать и должна быть соответствующая программа. Это вполне реально, но обоснованием должны заниматься специалисты», – отметил Юрий Трутнев.