Полный цикл производства форели запустили в Марксе

В Марксе завершился проект по созданию хозяйства замкнутого цикла для выращивания радужной форели.

Как сообщает мининвест Саратовской области, общий объем инвестиций составил 127,9 млн рублей.

Мощность нового производства позволяет выращивать до 120 тонн товарной форели в год. Уже налажены каналы сбыта: часть рыбы оптом поставляется в Москву и Санкт-Петербург, кроме того, подписаны контракты на поставку в «живые рыбалки» Саратовской и Самарской областей. В перспективе инвестор намерен обеспечивать своей продукцией и крупные сети региона.

Как отметили в министерстве, проект имеет серьезные планы по развитию. В том числе предполагается строительство цеха глубокой переработки. 

Ранее сообщалось, что в Саратовской области в Марксовском районе оптовый поставщик зерна реализует новый проект по строительству перевалочного комплекса сельхозпродукции на речные суда.

По информации саратовского мининвеста, комплекс будет включать роботизированный склад напольного хранения зерна мощностью 3000 т с отделением загрузки и транспортной галереей. Предполагается создание причальной стенки. Объем инвестиций – 150 млн рублей.

Как сообщили в министерстве, запуск комплекса будет осуществлен до конца года. На текущий момент построен склад, ведется строительство галереи для погрузки на суда. По проекту планируется создание 20 рабочих мест.