Ветчина из пудовой бочки, свежий кедровый орех и домашние сыры: в Красноярске пройдет продовольственная ярмарка

Открытие 10 сентября

В эту субботу на Театральной площади пройдет продовольственный фестиваль «Городская ярмарка». Работать он будет с 10:00 до 17:00. Для гостей подготовят широкий ассортимент продуктов: хлебобулочные изделия, молочную продукцию, мясные деликатесы, колбасы, мёд, дикоросы, северную и морскую рыбу. Гурманы оценят сыр местного производства. Ветчину на ярмарку привезут в пудовой бочке. Посетителей согреют горячими напитками и угостят свежей выпечкой. На территории фестиваля также будут работать тематические фотозоны. Попробовать можно будет травяные сборы, свежий кедровый орех, знаменитое сибирское варенье из молодых шишек. На прилавках торгового ряда будет продаваться продукция садоводов. Ремесленники порадуют жителей и гостей города изделиями из дерева и бересты: традиционными русскими матрешками, кухонной утварью, плетеными корзинами и игрушками. Представят авторские керамические изделия, аксессуары и украшения, сувенирную полиграфию с уникальным дизайном и кондитерские изделия из шоколада с эксклюзивными добавками. Запланирована интересная развлекательная программа с конкурсами и призами от участников ярмарки. Среди них фермеры из Минусинска, Дивногорска, Сосновоборска, Ачинска, а также из Алтайского края и Хакасии. Впервые в ярмарке принимает участие бизнес-клуб молодых предпринимателей Красноярска «Улей» созданный на базе муниципального центра содействия малому и среднему бизнесу. Напомним, ярмарочные мероприятия проводятся по поручению губернатора Красноярского края Александра Усса и являются одним из инструментов поддержки агробизнеса.