Ученые назвали страны с самым здоровым рационом питания
Итак, рейтинг стран с самым здоровым питанием возглавило одно из самых беднейших государств мира
Ученые из Кембриджского университета назвали страны с самым здоровым рационом питани. Выяснилось, что чем беднее страна, тем «здоровее» рацион питания проживающих там людей. Исследователи в течение двух 20 лет проводили исследование, анализируя диету людей из 187 стран между 1990 и 2010 годами. При этом были учтены такие показатели, как страна, регион, нация, пол, возраст и национальный доход. Итак, рейтинг стран с самым здоровым питанием возглавило одно из самых беднейших государств мира – Чад. За ним идут Сьерра-Леоне, Мали, Гамбия, Гана, Уганда, Кот-д'Ивуар, а также Сенегал. Здесь люди питаются преимущественно зерновыми и овощами, практически не употребляя в пищу мясо и обработанные продукты с транс-жирами, сахаром и прочими неполезными компонентами. В десятку правильно питающихся стран (среди государств с высоким уровнем жизни) попал Израиль, где ежедневное питание основано на высоком уровне употребления овощей, фруктов, оливкового масла и зерновых культур. Интересно добавить, что наименее здоровый рацион питания у жителей Армении, Бельгии, Венгрии, Чехии, Казахстана, Аргентины, Беларуси, Туркменистана, Монголии Словакии. Также за последние 20 лет ухудшился рацион у индийцев и китайцев.