Врачи рассказали о пользе приготовленных помидоров
Медики рассказали о неожиданной пользе приготовленных помидоров.Так, помидоры оказались более полезными в приготовленном виде, чем в сыром, как это обычно бывает с овощами. Помидоры содержат ликопин, который является мощным антиоксидантом, снижающим риски сердечных заболеваний, онкологии и замедляющим процессы старения. Именно это вещество противостоит свободным радикалам, которые образуются в организме из-за плохой экологии и ультрафиолетового излучения.Однако эксперты выяснили, что, когда томаты готовятся при температуре 190 градусов... Читать дальше...