Перец чили может продлевать жизнь — ученые — Наука и IT
Американские ученые сделали вывод , что постоянное употребление перца чили продлевает жизнь и уменьшает вероятность преждевременной смерти, информирует РИА Новости. Об этом информирует американский канал Fox, ссылаясь на отчет Американской кардиологической ассоциации. Перец чили владеет противовоспалительным, антиоксидантным, противоопухолевым действием и регулирует уровень глюкозы в крови благодаря капсаицину. Кроме того перец чили регулирует уровень сахара в крови. Были проанализированы 4729 исследований в США, Китае, Италии и Иране. После проведения анализа историй заболеваний участников исследования выяснилось, что люди, стабильно употреблявшие перец чили, жили дольше. Ну и нормы его употребления у различных пациентов отличались, поэтому нечетко , сколько нужно потреблять перца, чтобы это принесло пользу здоровью. Как указывают в резюме своего исследования ученые, реальный механизм, с помощью которого чили так влияет на организм, требует дополнительного изучения.