Клаас! Отменная штука!
Балдею от этого рецепта! Творожные розочки. Рецепт десерта для детей.
Замечательный рецепт! Дети не очень любит творог, и накормить их этим полезным продуктом довольно сложно. Но вот творожные розочки они уплетают за обе щеки. Советуем попробовать. Вот рецепт.
Мука 450 гр.
Творог 250 гр.
Сливочное масло 100 гр.
Желток 2 шт.
Сахар 1/2 стакана.
Сода 1/4 ч. л.
Лимонный сок 1 ч. л.
Стручок ванили.
Процесс приготовления:
1. для начала мы растираем желтки с сахаром, маслом и творогом.
2. добавляем соду, гашенную лимонным соком, и муку. Хорошо вымешиваем тесто, раскатываем и вырезаем из него кружочки с помощью чашки. Выкладываем в нахлест по три штуки. Скатываем их в трубочку и разрезаем ножом на две части.
3. застилаем пергаментом (или силиконовым ковриком или просто смазываем сливочным маслом) противень. На нем розочки выстраиваем.
4. выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке минут 20-30.
Еще горячие розочки посыпаем сахарной пудрой или кокосовой стружкой, шоколадом. Приятного аппетит.