Превращаем яйца в заливной десерт на праздник. Делаем прямо внутри скорлупы
Обычные яйца легко будет превратить в интересный заливной десерт к празднику. Особый рецепт не требует сложных ингредиентов, все делается прямо внутри скорлупы.
Ингредиенты: Яйца Сода, 2 ст. ложки Апельсиновый сок свежевыжатый Желатин Сироп Любые фрукты
В скорлупе аккуратно делаем небольшое отверстие и выливаем через него содержимое яйца. Скорлупу тщательно промываем изнутри и кладем на 15 минут в миску с горячей водой и содой. Еще раз моем скорлупу под проточной водой и даем высохнуть. В апельсиновый сок всыпаем желатин, даем ему разбухнуть и растапливаем до жидкого состояния.
Заливаем в миску с нарезанными мелкими кусочками фруктами и ягодами, добавляем любой сироп и холодную кипяченую воду. Тщательно перемешиваем, заливаем в скорлупу и убираем в холодильник. Когда масса полностью застынет, достаем скорлупу и на секунду опускаем в горячую воду. После этого чистим скорлупу и получаем готовое желе круглой формы.
Начинка здесь может быть и другой. В скорлупе можно сформировать и заливное в качестве закуски.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.