Аналитики подсчитали, во сколько волгоградцам обойдется «Сельдь под шубой»
Специалисты Волгоградстата опубликовали данные о стоимости знаменитого салата в канун Нового года.
До главного зимнего праздника остается всего несколько дней, поэтому многие жители региона задумываются о сервировке новогоднего стола. Одним из традиционных салатов давно стал «Сельдь под шубой», рецепт его приготовления знает любая хозяйка. В статистическом ведомстве подсчитали цену порции классического блюда в конце 2022 года.
По данным Волгоградстата, салат обойдется в 227 рублей, что на 13,5% дороже прошлогоднего набора продуктов. Повышение цены в основном обусловлено подорожанием сельди и майонеза. При этом пять других составляющих блюда - куриные яйца и овощи – даже стали дешевле. По сравнению с прошлым годом картофель стал доступнее на 33,9%, а репчатый лук подешевел на 5,4%.
Аналитики статистического ведомства отметили, что сравнивали цены на продукты в ноябре 2022 года с аналогичным временем 2021 года.