Шашлыки победили окрошку: россияне назвали любимые летние блюда
За пять лет предпочтения немного изменились
Россияне назвали свои любимые летние блюда. Опрос провели сервис SuperJob и Х5 Клуб . Два лидера окрошка и шашлыки не сдают свои позиции, именно их россияне из года в год называют любимыми сезонными блюдами. Окрошка и шашлыки собрали практически равное число почитателей среди россиян: 40% и 38% соответственно. Свекольник же не попал в число фаворитов: его выбрали только 7%. Еще 15% назвали в качестве любимых летних блюд кабачковые оладьи, овощной салат со сметаной, щи со щавелем, ягодный пирог и мороженое. Также результаты опроса показали, что окрошку одинаково сильно любят и мужчины, и женщины, а вот шашлык скорее мужское блюдо. Кроме того, оказалось, что окрошка более взрослое блюдо: её чаще выбирали опрошенные старше 45 лет. Ценителей шашлыков же оказалось больше среди респондентов до 34 лет. В 2018 году, когда SuperJob проводил аналогичное исследование, с небольшим перевесом победил шашлык. Сегодня чуть больше голосов у окрошки. Ранее astv.ru писал, что сахалинские любители окрошки не ограничиваются стандартными рецептами. Жители острова рассказали, что кладут в главный летний суп. Среди вариантов оказались даже экзотические рецепты с рыбой .