Оказывается, только 1% огородников правильно выламывает стрелки у чеснока: как нельзя делать
Если вовремя не удалить стрелку, то все силы растение направит именно на формирование семян, а не в рост самого плода.
В итоге чеснок будет мелким. Долго такой урожай не сможет храниться. Часто огородники ломают или выкручивают цветоносы, а некоторые их обрезают.Но при этом допускают ошибки.
В итоге стрелка все равно растет, а в раны попадает инфекция, которая способна быстро погубить растение.Как отмечают бывалые огородники, цветоносы следует вытягивать.Начинать лучше сразу, как только они начнут выдвигаться и закручиваться.Одной рукой следует придерживать стебель, а второй надо держать стрелку как можно ниже.
Затем плавно, но с силой следует потянуть часть растения вверх. Если все сделано правильно, то можно услышать тихий щелчок, а цветонос окажется в руках.Опытные кулинары не выбрасывают стрелки чеснока, а применяют их в готовке.