Городские сады: с весной все сходят с ума по огородам

Наступил прекрасный сезон, и миллионы итальянцев выходят на открытый воздух со своими рабочими инструментами, чтобы ухаживать за растениями и огородами. Да, потому что, помимо ухода за цветами и кустарниками, почти 4 из 10 итальянцев имеют дома огород, в котором они выращивают салат, помидоры, ароматические растения и перец чили, а также кабачки, баклажаны, горох, фасоль, фасоль. и нут, который нужно собрать и приготовить для нужд семьи.

Наступил прекрасный сезон, и миллионы итальянцев выходят на свежий воздух со своими рабочими инструментами, чтобы ухаживать за растениями и огородом. Да, ведь помимо ухода за цветами и кустарниками почти У 4 из 10 итальянцев есть место, где они занимаются сельским хозяйством салаты, ароматические растения и перец чили, а также баклажаны, горох, фасоль, фасоль и нут, которые нужно собирать и готовить для нужд семьи.

Об этом сообщается со ссылкой напоследний анализ Istat о свободном времени итальянцев. Исследование подчеркивает растущую страсть итальянцев к обработка небольших участков земли для получения хороших овощей, но и для простого увлечения. На самом деле, многие из новых «зеленщиков» решаются на это не случайно.

«Возможность – объяснил Колдиретти, – не только для тех, у кого есть большие открытые пространства, даже простые террасы, благодаря широкому ассортименту растений, подходящих для выращивания в горшках. Фактически, сорта, доступные в питомнике, утверждает Колдиретти. – к подготовке есть много и среди новинок этого года помимо горячие перцы из тысячи форм есть также много таких, как горох, фасоль, бобы и нут. В некоторых случаях это сорта, полученные естественным путем путем естественных скрещиваний, а в других случаях это обычные садовые продукты, которые адаптируются к выращиванию даже в небольших помещениях, таких как горшки. Наиболее востребованы саженцы dсалат потому что их легко выращивать, и они гарантируют урожай уже через 40 дней при цене в несколько евроцентов, но саженцы помидоры, особенно сорта, из которых делают домашний соус«.

А еще есть экономический аспект!
«Цены – продолжил Колдиретти, – они для всех бюджетов; салаты и лук они самые дешевые, и цена лотка из как минимум 12 растений может варьироваться от 1,50 до 2 евро, однако для помидоров, кабачков, баклажанов и перца, а также для гороха, фасоли, фасоли и нута можно использовать лоток из 6 растений. стоимость от 1,80 до 2 евро. Для создать мини-огород недостаточно выбрать тип продукта, необходимо иметь в видувыход на балконпотому что для хорошего роста саженцам нужна хорошая доза света и тепла, а также тип почвы, который для идеального выбора должен быть взят из невозделываемого поля в сельской местности (невозделываемая земля восстанавливается и обогащается гумусом, поскольку очень плодородный) и обогащен органическими удобрениями (выдержанным навозом)».

Но это еще не все: страсть итальянцев к огороду имеет и социальная рольпотому что это играет важную роль воспитательная функция по отношению к новым поколениям, которые часто знают очень мало (или даже ничего) о том, как обрабатывается земля и как растут растения.
По этому случаю Колдиретти проиллюстрировал Три маленьких хитрости для создания огорода своими руками:

• Рассмотримкосмическое воздействие который мы хотим превратить в огород (сад, террасу, балкон), потому что для хорошего роста саженцам нужна хорошая доза света и тепла.
• Примите во внимание качество земли: идеалом является невозделываемое дачное поле (невозделываемая земля восстанавливается и обогащается гумусом, что делает ее очень плодородной).
• Получите хорошее органическое удобрение (выдержанный навоз), который можно добавить в почву в лучших итальянских питомниках.

Вердиана Амороси

Прочтите наше руководство по

Читайте также я