Доступная продуктовая корзина для пенсионеров
На каждом шагу можно услышать, что залогом хорошей и длинной жизни является правильное питание, но в противовес этому в ответ можно получить небезосновательное негодование по поводу того, что питаться правильно сегодня весьма дорого. Что необходимо включить в свой рацион пенсионерам, чтобы не терять в деньгах и быть здоровым, корреспонденту PRIMPRESS рассказал приморский врач-терапевт Оксана Филинова.
На самом деле, отказ от вредных привычек и переход на здоровую или полезную еду приводит к изобретательности людей, не готовых к каким-либо изменениям. Однако существует как минимум 3 недорогих и доступных продукта, которые укрепят иммунитет и смогут продлить их молодость.
«Пожилые люди, как бы нам не хотелось признавать, с возрастом начинают терять свое здоровье, силы и энергию. Старение приводит к возникновению и обострению многих хронических и онкологических заболеваний. Под удар попадает все: суставы, сосуды, кости, мозговая деятельность, работа желудочно-кишечного тракта, сердца. Поэтому в пожилом возрасте важно не только пристально следить за своим здоровьем с помощью регулярных обследований, но и прибегать к различным природным помощникам – витаминам, травам, активному образу жизни», – поделилась экспертным мнением врач-терапевт Оксана Филинова.
Не секрет, что сегодня в стране достаточно шаткое экономическое положение: наблюдаются скачки ценовой политики, существенно увеличиваются оплата за коммунальные услуги, топливо, недвижимость, однако, всегда существуют исключения, которые придутся к месту и душе.
«Не стоит удивляться, но квашеная капуста, наверняка хранящаяся в погребе многих хозяек, обладает удивительными свойствами и содержит в себе достаточное количество полезных компонентов, способствующих замедлению старения. Благодаря своему естественному воспроизводству и отсутствии каких-либо термических обработок, продукт сохраняет в себе витамины и минералы долгое время», – рассказала терапевт.
Капуста обогащена витаминами В, С, К, U. В ней содержится селен, цинк, натрий, железо и клетчатка, что напрямую связано с поддержанием иммунитета и налаженной работе многих органов человека. Средняя цена квашеной капусты составляет 230 рублей за 500 грамм.
Доступным продуктом, полезным для пожилых людей, как ни странно является картофель. Несмотря на то, что его считают весьма калорийным, он был и остается верным помощником при борьбе с некоторыми недугами.
«Конечно, если вы привыкли регулярно есть жареный картофель «фри», то речи о пользе идти не может. В картофеле сосредоточено большое количество калия, который очень полезен для тех, кто страдает от проблем, связанных с сердечно-сосудистыми заболеваниями и с повышенным артериальным давлением. Кроме того, в случае отсутствия собственноручно выращенного картофеля, его стоимость на российском рынке не бьет по карману пенсионеров. В настоящий момент средняя цена картофеля за килограмм составляет 65 рублей», – поделилась Оксана Филинова.
К бюджетным продуктам также можно отнести куриную печень. И пусть она не каждому придется по душе, зато благодаря ее употреблению в организме существенно сокращается выработка кортизола, который может вызывать повышенную тревожность, приводить к бессонницам и проблемам с пищеварением. Средняя цена за куриную печень – 150 рублей за килограмм.
«Подобный список достаточно большой, однако стоит понимать, что все эти продукты не являются руководством к действию, а носят рекомендательный характер. Если у человека наблюдаются какие-то недуги, всегда нужно обращаться за квалифицированной помощью. А употребление полезных продуктов, которые очень важны для людей в возрасте, лишь помогут укрепить свое здоровье и тем самым продлить себе жизнь», – заключила терапевт.