Диетолог Наталья Павлюк раскрыла влияние клубники на здоровье
Диетолог Наталья Павлюк поделилась мнением о пользе клубники. Она отметила, что антиоксиданты в ягоде защищают мозг, а фитоэстрогены положительно влияют на здоровье женщин. Однако клубника не является лидером по содержанию биофлавоноидов и эстрогеноподобных веществ.
Диетолог разъяснила воздействие клубники на организм. Антиоксиданты, фитоэстрогены и защита сосудов – перечень положительных свойств клубники выглядит впечатляюще. Тем не менее, как подчеркивают специалисты, не все данные следует воспринимать буквально. Об этом рассказала диетолог Наталья Павлюк.
Клубника является богатым источником антиоксидантов. Это одно из ее ключевых полезных свойств. Именно антиоксиданты придают ей ценность для предотвращения когнитивных нарушений и защиты клеток мозга– сообщила Павлюк в интервью с Радио 1.
Биологически активные компоненты, включая фитоэстрогены, также присутствуют в составе клубники и могут положительно влиять на женское здоровье. Однако, по словам Павлюк, не стоит преувеличивать полезные эффекты этой ягоды – по содержанию биофлавоноидов и веществ, схожих с эстрогенами, клубника не занимает ведущие позиции. Для значительной гормональной поддержки необходимы другие продукты.
Эксперт также отметила, что благодаря биофлавоноидам, клубника оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему. Как часть разнообразного рациона, эта ягода может быть ценным источником антиоксидантов и способствовать поддержанию здоровья мозга.
Ранее Роскачество поделилось секретами выбора идеальной ранней клубники. Аромат ягод и состояние листьев служат ключом к определению их свежести и вкуса. Специалисты советуют выбирать спелые и равномерно окрашенные плоды для лучшего вкусового опыта, передает Царьград.
Ранее мы писали о результатах исследований Роскачества по выбору продуктов питания, в том числе овощей и фруктов. Эксперты предупреждали, что внешний вид и запах продуктов могут дать важные подсказки о их качестве и свежести. Особенно это актуально для сезонных ягод, таких как клубника, где особое внимание стоит уделять аромату и однородности окраски.