Враг почти в каждой тарелке. Названы продукты, которые разрушают суставы

Врачи бьют тревогу: в популярном овоще есть два вещества, которые способны нанести вред костям и суставам.

Врачи предупредили о скрытой опасности помидоров для суставов. В этих овощах содержатся соланин и щавелевая кислота, которые могут навредить костной и хрящевой ткани.

Соланин, присутствующий в зеленых частях растения, в больших дозах способен вызывать воспаления, аллергию и проблемы с пищеварением. Особенно опасны томаты с высоким содержанием этого вещества при артрите и артрозе. Щавелевая кислота разрушает хрящи и мешает усвоению полезных жиров, необходимых для гибкости суставов. Меньше всего этих веществ в мелких сортах томатов. Тем, кто страдает от заболеваний суставов, также стоит ограничить лук, свеклу, картофель, ревень, шпинат, чай и кофе — их сочетания могут усугубить состояние.

Гастроэнтеролог Сергей Вялов предупредил, что помидоры и огурцы, особенно соленые, могут быть опасны для кишечника. Если в нем уже есть воспаление, такая еда может спровоцировать дискомфорт. Симптомы, появляющиеся сразу после еды, указывают на проблемы с желудком, а вздутие и газообразование — на кишечник.

Врач также отметил, что эти овощи не являются источником клетчатки: даже большая порция не покрывает дневную норму, и легкие салаты создают лишь иллюзию здорового питания.