На вкус и цвет: как производители в США экспериментируют с добавками и красителями в еде
Современная химическая индустрия может придать любой вкус или цвет чему угодно — пищевые усилители вкуса в последнее время приобретают все большую популярность. Некоторые компоненты, которые входят в состав обычных пищевых продуктов, просто не могут не впечатлять, пишет Вероника Гринвуд для ВВС. Слышали ли вы, например, о фиолетовом морковном соке? Уверена, вы не часто покупаете фиолетовую […]
Запись На вкус и цвет: как производители в США экспериментируют с добавками и красителями в еде впервые появилась Woman.ForumDaily.