Le grande bouffe

Ce qu’a mangé le jury du Goncourt après avoir choisi les finalistes de l'édition 2018

Mardi 30 octobre, l’Académie Goncourt se réunissait chez Drouant, mythique adresse du deuxième arrondissement de Paris. Pour déjeuner certes, mais surtout pour célébrer l’annonce des quatre derniers candidats en lice pour le prix Goncourt 2018. Un carré 100% masculin, composé de David Diop pour Frères d’âme (Seuil), Paul Gréveillac pour Maîtres et esclaves (Gallimard), Nicolas Mathieu pour Leurs enfants après eux (Actes Sud) et Thomas B. Reverdy pour L’hiver du mécontentement (Flammarion). L’heureux lauréat du cru 2018 sera annoncé le 7 novembre prochain.

Du côté des jurés, l’heure était au festin, comme le veut la tradition. Chaque année, l’Académie Goncourt se réunit ainsi par deux fois chez Drouant pour célébrer la littérature comme la bonne chère, au moment même où sont annoncés les derniers lauréat.e.s, puis le vainqueur de l’un des prix littéraires les plus convoités. Mais qu’ont bien pu manger les éminents membres du jury cette année ? Du très, très bon, à en croire le journaliste Bernard Lehut, qui a partagé sur Twitter un cliché du déjeuner prévu ce mardi. Au programme, raviole de langoustines, Saint-Jacques et lièvre, clôturé par un Paris-Brest que l’on imagine divin. Le tout (évidemment) arrosé de Riesling de 2016 et d’un Château Crusquet Lagarcie de 2015.

Au menu des Goncourt ce mardi : quatre finalistes et un déjeuner.    @AcadGoncourt #ChezDrouant pic.twitter.com/gYQpljaLR7

— Bernard Lehut (@BernardLehut) 30 octobre 2018

C’est bien connu, quand l’appétit va…