Паста из лучших московских ресторанов, которую можно приготовить дома
Паста —одно из немногих блюд мировой кухни, которое имеет столько различных вариаций приготовления. Сами итальянцы сбились со счета, ведь паста может отличаться формой, начинкой, степенью готовности и даже сортом пшеницы, из которой сделана. Тем не менеепасту любят, кажется, абсолютно все —особенноесли она приготовлена профессиональным шеф-поваром, знающим все гастрономические тонкости. Но есть и рецепты, которые вы сможете воплотить в жизнь на своей кухне.
Читать дальше...