El concepto de 'brunch' no es para nada español, sino que es una idea que nació en Inglaterra allá por el S. XIX, se cree, de la mano de la alta sociedad británica.
Sin embargo a día de hoy es un concepto que ya casi hemos abrazado como propio y desde hace unos años
es muy común verlo en muchas cafeterías o restaurantes en nuestro país.
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