Que la
alimentación juega un papel fundamental en nuestra esperanza de vida, no es nada nuevo. Está claro que la genética es determinante, pero llevar una
dieta equilibrada y saludable, como es la
dieta mediterránea, puede reducir el riesgo de padecer enfermedades crónicas, problemas cardíacos, hipertensión e incluso diabetes de tipo 2, entre otras afecciones. Por lo que podríamos decir que
algunos alimentos influyen en nuestra longevidad de distintas formas, un aspecto que la ciencia ha confirmado.
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