Горбуша на пару

Горбуша приготовлена на пару в мультиварке - совершенно не сухая рыба получилась. С овощным салатиком очень замечательно!

Горбуша приготовлена на пару в мультиварке Steba - совершенно не сухая рыба получилась. С овощным салатиком очень замечательно!Ингредиенты:1 горбуша,

соль,

специи,

зелень,

лимон.Как приготовить:Кусок горбуши с кожей и косточками слегка сбрызнула лимончиком, посолила, присыпала специями для рыбы, укропом и сухим луком-пореем.Этот замаринованный кусочек горбуши я положила в фольгу, свёрнутую в виде лодочки.Далее в специальную корзиночку для приготовления на пару.На дно чаши мультиварки налила половину стакана воды, чтобы было прикрыто дно.Сверху водрузила корзинку с лодочкой и кусочком горбуши.Закрыла крышку, клапан, включила мультиварку на режим «Пар» на 15 минут.В этом нехитром приспособлении из фольги горбуша готовится в своём соку и не бывает сухой.А далее вытаскиваем фольгу и в ней оставляем всё лишнее - кожу, кости, плавнички. А кусочки горбуши перекладываем в свою тарелку.