Салат "Селедка с грибами"
Салат приготовлен слоями с селедкой, маринованными грибами и свёклой. Отварить овощи и яйца, почистить. Потереть на крупной терке.
Салат приготовлен слоями с селедкой, маринованными грибами и свёклой.Ингредиенты:1 крупная свекла,
1 морковь,
2 яйца,
1 соленая сельдь,
150 г маринованных грибов (опята),
майонез,
сметана.Как приготовить:Отварить овощи и яйца, почистить.Потереть на крупной терке.Сельдь очистить, порезать мелким кубиком.Грибы мелко нарезать.Выложить салат с селёдкой и грибами слоями, промазывая смесью майонеза со сметаной: свёкла, грибы, морковь, яйца, сельдь и т.д.