Бургер с грибным припеком

Обычно с припеком делаются блины или оладушки. Сегодня предлагаю сделать мясную котлету с грибным припеком и подать ее в виде бургера. Получается вкусно, сытно и не хлопотно.Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутербродИнгредиенты:БургерБулочка (Bagerstat) — 1 шт

Грибы — 50 г

Масло растительное — 1 ст. л.

Листья салата / Салат — 1 пуч.

Сыр плавленый — 1 ломт.

Майонез — 1 ст. л.

Кетчуп — 1 ч. л.ФаршЛук репчатый (большой) — 1 шт

Фарш мясной — 150 г

Яйцо куриное — 1/2 шт

Соль — по вкусу

Перец черный — по вкусу

Чеснок — 1 зуб.Рецепт:Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления бургера с грибным припеком.Булочку Bagerstat разделите на две половинки и обжарьте на горячем гриле.В сковороду налейте растительное масло, добавьте мелко резаный репчатый лук и грибы. Обжаривайте все в течение 10 минут. Я взяла лесные замороженные, но подойдут абсолютно любые.В миске смешайте мясной фарш, соль, перец, мелко резаный репчатый лук и измельченный чеснок, отбейте. В сковороду налейте растительное масло, разогрейте на среднем огне, положите формовочное кольцо и положите мясной фарш, утрамбуйте. Положите сверху обжаренные грибы и немного придавите внутрь. Обжарьте котлеты с двух сторон до готовности.Смешайте майонез с кетчупом и смажьте нижнюю часть булочки. Уложите салатные листья.Уложите на листья салата котлету с грибным припеком.Положите на котлету пластинку сыра.Уложите сверху верхнюю часть булочки и подавайте.Приятного аппетита.