Бургер для пикника "Слоппи джо"

Отличный перекус для пикника. Удобно взять с собой на прогулку. Очень сытный бургер для всей семьи.Ингредиенты:Булочка (для бургера) — 4 штФарш мясной (говяжий) — 400 г

Лук репчатый — 1 шт

Перец чили (маленький) — 1 шт

Перец болгарский — 1 шт

Чеснок — 2 зуб.

Сок томатный (или томатный соус) — 200 мл

Масло растительное (рафинированное для жарки) — 1 ст. л.

Соль

Сырок плавленый (в пластинках) — 4 штРецепт:Для этих бургеров я буду использовать булочки для бургера с кунжутом. Они уже разрезаны пополам, что очень удобно.Измельчить лук и чеснок. Обжарьте в сковороде их на растительном масле. Мелко нарежьте сладкий перец и очень мелко перчик чили, добавьте в сковороду к луку, затем переложите к овощам фарш и потушите минут 15 на среднем огне, посолите и приправьте по вкусу.Добавьте соус, перемешайте, накройте крышкой и тушите ещё 20 минут на слабом огне, время от времени помешивая.Из булочек ( половинки) вынуть из середины мякиш и заполнить фаршем. Сверху пластинку сыра. Сверху накрываем хлебными крышками. Заверните булочки в фольгу на 10 минут.После чего подавайте.На природе очень вкусно такими бургерами перекусить.