Россиян предупредили, какие продукты подорожают осенью сильнее всего

Осенью подорожает целый ряд продуктов — мясо, рыба, сахар, овощи-фрукты, хлеб и даже детское питание, рассказали опрошенные «Праймом» эксперты. Это связано со слабым рублем, проблемами с логистикой, кадрами и сельским хозяйством.

Одна из причин повышения цен — логистика. Так, в южных регионах России продолжает бить рекорды рост стоимости топлива. Профессор Государственного университета управления Галина Сорокина отмечает, что из-за этого вполне реально подорожание не только бананов издалека, но и привычных осенних фруктов, например, хурмы и мандаринов.

Также возможно удорожание рыбы: Китай отказался от закупок морепродуктов из Японии из-за начала слива воды с реактора Фукусимской АЭС, в связи с чем дальневосточный улов уйдет на экспорт в КНР. Цены на мясо вырастут из-за нехватки кадров в сельском хозяйстве.

Сельхозпродукция уже подорожала, и цены будут расти из-за роста утилизационного сбора — для некоторой техники он вырос почти в пять раз, добавляет доцент кафедры статистки РЭУ им. Г. В. Плеханова Ольга Лебединская. В результате цены на хлеб могут подняться на 7-10%.

Наконец, с начала года мировые цены на сахар уже выросли более чем на 25%, достигнув максимального значения за последние 12 лет. За ним подорожает кондитерская продукция, консервация и другие продукты. Детское питание может подорожать на 10%.