Диетолог рассказала о полезных для здоровья жирах
Врачи-диетолог Елена Соломатина рассказала, какие жиры могут быть полезными для здоровья человека. Об этом пишет издание "Вечерняя Москва".
По ее словам, некоторые жиры необходимы организм: это так называемые растительные жиры. Их можно найти в оливковом, подсолнечном маслах. В составе таких жиров есть жирные кислоты, благотворно влияющие на самочувствие человека. Впрочем, при жарке эти масла становятся вредными.
А вот молочные жиры полезны лишь в небольших количествах, пишет vm.ru.
Специалист отметила, что к полезным жирам можно отнести и сало, но только подкожное