Врач Островская предупредила об опасности помидоров при заболеваниях ЖКТ
Москва, 7 февраля. Помидор считается полезным для организма, однако употреблять его нужно с осторожностью, предупредила врач-эндокринолог Елена Островская.
Помидоры содержат антиоксиданты и витамины, в связи с чем замедляют процесс старения. Однако его следует с осторожностью употреблять пациентам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, особенно при панкреатите.
«Кроме того, в соке томата содержатся пурины — вещества, из которых образуется мочевая кислота. При большом ее количестве может развиться подагра или мочекаменная болезнь», — добавила врач в беседе с «Аргументами и Фактами».
Также в группу риска по употреблению помидоров входят люди с аллергией. Часто овощи и фрукты ярких цветов провоцируют ответную реакцию организма, как правило, в виде сыпи.
При этом некачественные помидоры способны вызвать кому. Об этом предупредила нутрициолог Мария Розанова. Речь идет о плодах, которые произрастают рядом с дорогами или химическими предприятиями.