Врач Гандельман заявил о пользе краснокочанной капусте для снижения риска развития рака
Москва, 9 февраля. Краснокочанная капуста обладает необходимыми свойствами для снижения риска развития рака, заявил кардиолог-реаниматолог Герман Гандельман.
Красная капуста содержит антоциан, который защищает организм от онкологических заболеваний. Он помогает уловить свободные радикалы и не дает развиться раковым клеткам. Также антоциан способен замедлить развитие атеросклероза, отметил Гандельман.
«Что делает антоциан: он в принципе улавливает эти свободные радикалы, которые приводят к образованию раковых клеток, и они удаляются из организма», — объяснил врач в эфире программы «Жить здорово!» на сайте «Первого канала».
Квашенная капуста способствует улучшению микрофлоры кишечника. Гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Марат Зиннатуллин перечислил продукты, которые помогают нормализовать работу органа.