Новости: В четырех регионах России люди отравились, съев студень «с начинкой»
Роспотребнадзор сообщил о нескольких случаях отравления нитритом натрия. Это соль азотистой кислоты, при приготовлении пищевой продукции используется как консервант и фиксатор окраски продукта. Покупателям он известен как пищевая добавка Е250. Случаи отравления произошли в Москве, Архангельской, Ярославской и Вологодской областях. И везде пострадавшие ели продукты производства ивановского предпринимателя «Студень столичный категории Б охлажденный» и «Студень «Премиум». Причем, сам студень был свежим, он был произведен в период с 27 апреля по 2 мая 2022 года. В Роспотребнадзоре сообщили, что нашли в студне.