Два ресторана в Ростове назвали в числе самых лучших заведений мира
В рейтинг La Liste 2023 попали «Онегин Дача» и Leo Wine Kitchen
Сразу два ростовских ресторана попали в число участников престижного международного рейтинга La Liste 2023, собравшего 1000 лучших заведений мира. Список составляется на основе рекомендаций в путеводителях, публикаций в СМИ, а также отзывов профессиональных шеф-поваров.
В составленном топе, размещённом на официальном сайте премии, оказались laquo;Онегин Дачаraquo; (набрал 79 баллов из 100 возможных) и Leo Wine amp; Kitchen (77 баллов из 100).
Отметим, что в списке всего присутствует 28 ресторанов из России, представляющих (помимо Ростова) Москву, Санкт-Петербург и Краснодар. Лучшим российским заведением признали столичный ресторан Twins Garden mdash; он набрал 95,5 балла из 100.
В список La Liste вошёл и московский ресторан Artest (92 очка), получивший в прошлом году две звезды Michelin. Столько же получил ресторан White Rabbit (Москва), c 2015 по 2021 год ежегодно входивший в список 50 лучших ресторанов мира (50 Best Restaurants).
Добавим, что на первых трёх местах свежего рейтинга La Liste с одинаковым количеством набранных очков (99,5) расположились рестораны Frantzeacute;n (Стокгольм, Швеция), Guy Savoy (Париж, Франция), Le Bernardin (Нью-Йорк, США).
Ростовские заведения с завидной регулярностьюnbsp;попадают в различные рейтинги качественных общепитов. Так, в апреле 2022 года бистро кавказской кухни laquo;Буркаraquo; вошло в число десяти лучших ресторанных концепций года по версии премии laquo;Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса mdash; 2021raquo;.
Напомним, что ранее стало известно о планах бывшего мэра Шахт Дениса Станиславова запустить в Москве сеть laquo;Чисто ростовских баровraquo;. Пока у экс-градоначальника в столице есть два ресторана mdash; пару лет назад на улице Краснопролетарской (рядом с Садовым кольцом) открылась laquo;Шамайка Houseraquo;, а не столь давно гостей начало принимать второе заведение Станиславова на Патриарших прудах: тот самый laquo;Чисто ростовский барraquo;.
Кроме того, в ноябре в центре Ростова состоялось техническое открытие тематического laquo;Руки Вверх! Бараraquo; от создателя и солиста одноимённой группы Сергея Жукова. Журналистка donnews.ru изучила, как выглядит изнутри первый бар в городе в стиле 90-х, и оценила фирменные коктейли заведения.