«Каспрыба»: российские рыбопромышленники удерживают цены на икру перед Новым годом
Черная икра и осетровая рыба подешевели в России. Об этом сообщил ТАСС глава Союза рыбодобывающих и рыбоперерабатывающих предприятий «Каспрыба» Андрей Маркин.
Черная икра и осетровая рыба подешевели в России. Об этом сообщил ТАСС глава Союза рыбодобывающих и рыбоперерабатывающих предприятий «Каспрыба» Андрей Маркин.
Российские рыбопромышленники намеренно держат цены на рыбную продукцию. Включая традиционную для праздничного застолья икру.
«Мониторинг цен по данному сегменту в регионе показывает, что наблюдается их стойкое снижение, которое характерно для всей страны, в том числе и для столицы», – рассказал Маркин.
Эксперт связал подобную тенденцию с уменьшением потребительской активности и повышением доли импорта осетровых из Армении и Израиля. Маркин также отметил, что килограмм черной икры подешевел на 5 тысяч рублей по сравнению с прошлым годом, и оценивает в 25-40 тысяч.