Шеф-повара Березуцкие покинули мишленовский ресторан Twins Garden в Москве
Ресторан Twins Garden, обладатель двух звезд «Мишлен», покидают
шеф-повара Иван и Сергей Березуцкие. Об этом написал в социальных сетях Иван
Березуцкий.
Свое решение шеф-повара объяснили желанием двигаться вперед,
ставить перед собой новые цели и «мечтать о новых горизонтах». Рестораторы
упомянули, что сегодня их последний день работы в Twins Garden.
Березуцкий отметил, что создать Twins Garden удалось
благодаря профессионализму и самоотдаче всей команды. Шеф-повар назвал
московский ресторан «лучшим проектом в его жизни».
Раскрывать дальнейшие планы рестораторы не стали. В то же
время они признались, что у них много идей и планов. Напомним, в прошлом году Twins
Garden во второй раз признали лучшим в России по версии премии Wheretoeat
Russia.